La carte
| ENTREES | |
Consommé frais au miso, truite à la japonaise et ses petits légumes confits |
14.00 |
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Paté Lorrain, servi chaud, jus de viande, saladine et crudités |
14.50 |
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Grosses crevettes à la Sétoise servies tièdes, houmous et aïoli |
15.00 |
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Terrine de foie gras mi-cuit au pineau rouge, confiture de vieux garçon |
22.00 |
| PLATS | |
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Magret de canard mariné à l'orange et sa sauce acidulée au Grand Marnier |
26.50 |
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Pêche du jour cuite meunière, beurre nantais à la fève de tonka |
27.50 |
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Médaillons de quasi de veau rosé, jus de viande façon sauce paysanne |
25.50 |
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Rognons de veau et leur sauce au Muscat |
24.50 |
| DESSERTS | |
| Dessert parmi les choix du moment |
9.50 |
| Assortiment de cinq fromages |
12.00 |
Carte mise à jour le 11/10/2026
Prix TTC en euro
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